駒ヶ根に行った時に立ち寄ったいな垣というお店で食べたミニかつ丼
美味かったです。
そんな事が有ってから幾日が過ぎ、先日コンビニに立ち寄ったところ運命的な出会いがおいらに訪れたのです。
なんと、駒ヶ根に行った時に立ち寄った「いな垣」監修のソースかつ丼が弁当になっていたのです。
もう、運命以外の何者でも有りませんwww
迷い無くパッケージを手に、レジへ向かいました。
何の先入観も無く、訪れた店が美味くて、
その後にその店が有名店だと知り、
その店のブランドが付いた弁当を見つける。
運命ですよねぇ～
ほら、ねっ 
美味そうでしょ。
あの、少し酸味のあるフルーティーなソースもそのままです。
残念ながら衣のサクサク感は有りませんが、
丹念に筋切りされた肉の柔らかさはそのまま、シャキシャキしたキャベツと共に口の中一杯に美味さが広がります。
今回、コンビニでレンジの再加熱を止めました。
そう、冷たいままで食べたのです。
それは正解
キャベツのシャキシャキ感は加熱してしまうと死んでしまうと思うのです。
冷たいままの弁当でも、充分美味しさは味わえます。
あの、端正な庭を眺めながら食べた味が
記憶を刺激して蘇ります。
週末、１０００円になった高速道路を飛ばして駒ヶ根市へ訪れるもよし、
そんな時間の無い貴方なら、コンビニ弁当で駒ヶ根名物ソースかつ丼弁当を味わうのも一計
いかがでしょうか
今日も最後まで読んで頂いてありがとうございます。
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