鉄板鍋づくし 名古屋駅西口店/ホットペッパー.jp
友人が絶賛の
「鉄板鍋づくし」名古屋駅西口店
へ行ってきました。
先ずはメインの鉄板鍋セットを注文します。
３人前４２００円、４人で食べても十分な量が出てきますから、
食事兼ちょっと飲み会にリーズナブルです。
鉄板鍋（深底のフライパンみたいな奴ｗ）にバラやモツを敷き詰め
こんもりとキャベツ・もやし・ニラを積み上げた
ボリューム満点の韓国風鍋がやって来ます。
店員さんが、出来上がりまで調理してくれるので
会話を楽しみながら出来上がりを待つことが出来ます。
また、その時間が楽しいですねぇ。
とりあえず一杯のお供に、友人のお薦めは、レバ刺し
生レバが疲れた体をいやしてくれます。
ネギを乗せて、特製ごま油を付けて食べると
口の中に広がる芳ばしい香りと、とろりとした舌触りがたまりません
自然とお酒も進みます。
・・・おいらは、ホットウーロンですがwww
最初の鉄板鍋は、２人前からオーダーですが、
追加は１人前（１５００円）から出来ます。
「もうちょっと・・・」
と言うあなたにはぴったりですよ。
そして、何よりも鉄板鍋づくしで最後のシメは
「雑炊」
ですね。（２５０円 写真は２人前）
店員さんが、鉄板鍋のスープ量を調節してくれて、
割り下で延ばしてくれるので、美味しさ満点です。
よく、鍋のシメは雑炊と、おきまりですが、
割り下できちんとスープを作ってくれる店は多くありません。
・・・適当に延ばしてくれる店は有るけど・・・、
鉄板鍋づくしは余分なスープを引いてから延ばしてくれるので、
残り汁を使った粗雑な炊き込み感は全く無し
鉄板鍋づくしのシメは、是非雑炊で
出来上がりまでは、店員さんとの会話を楽しんでください。
辛くなく、煮詰まった感も無い雑炊に
あなたもきっと満足出来ると思いますよ
３月にオープンしたばかりの名古屋２号店とのこと
かる～く鍋パーティーを楽しみたいあなたに
お勧めします。
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