新シリーズ
おとうさんの「だいたい三分間クッキング」
「普段は台所に立たないおとうさんでもかんたんに出来る居酒屋おつまみ」をコンセプトに簡単な食材と簡単な作り方でだいたい三分間で出来てしまうレシピを見つけては紹介して行きます。
一応、おいらが自分で作って評価してみますが、思いつきのレシピも有るので失敗作に成るかも知れないけど・・・
さて、今日のメニューは
かんたんにちょっと手を加えると居酒屋メニューに。冷蔵庫の中の色々なアイテムをトッピングで、おしゃれなおつまみに早変わりです。
レシピ
- ぬれせんべい 数枚
- とろけるチーズ 1枚程度
- ケチャップ 適量
- 七味唐辛子 適量
- 味付け海苔 適量
- とろろ昆布 適量
- ぬれせんべいにとろけるチーズを適量、お好みでケチャップをプラスするとよりピッツァ風でに。
- オーブントースターで焼きます。チーズが溶ける程度に、焦がすと苦くなるので注意。
- 焼き上がったぬれせんピッツァにお好みのトッピングを。
だいたい3分ぐらいで出来上がり。
醤油の芳ばしい香りに洋風なピッツァ風味。今夜のおつまみはこれで如何でしょう。
ところで、リアルなおいらの知人には周知ですが、おいら下戸なのです。
居酒屋ではおつまみ専門でして・・・
しかし、世の中、本屋の店頭には色々なおつまみ本が並ぶほど、ちょっとブームかな?と感じます。ひょっとすると、不景気対策で今までは「帰りに赤提灯」のおとうさんが、忍の一字に一直線の帰宅をしているからなのかも知れませんね・・・。
今日も最後まで読んで頂いてありがとうございます。







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