台風１３号が自転車を漕ぐスピードで近づいてきているそうで、三重の南部では大雨が降っているそうだ。
昼頃まではなんとか曇り空だったのだが、昼を越えた辺りからだんだん暗くなってきた。名古屋も本降りに成ってきそうだ。
さて、今日の「おとうさんの昼食」は、
「お吸いもののパスタ」 ３５０円
でした。
きのこの和風パスタに永谷園の「松茸お吸い物」をパラパラとふりかけのようにかけて食べるんだそうだ。
早速食べてみる。
「ふ～ん、安上がりに薫り高くてなかなかジャンキーな感じ」
塩分高そうだし、とても健康的な食事とは言い難いのだが、ジャンクなテイストぷんぷんで、美味かった。
お吸い物をふりかけに使うって発想は思いつかなかったが、応用編が色々考えられるんじゃないだろうか？
- お吸い物納豆
- お吸い物焼き餅
- お吸いもろきゅう
どれもこれもジャンクな感じで試してみたくはないかい;^_^)
最近ちょっと簡単な酒の肴レシピを色々考えている。おいらは酒を全く飲まないのだが、誘われて飲み屋に行くと楽しみなのはちょっと気の利いたおつまみの色々だ。酒を飲まなくてもおつまみは美味しい。関西風に言うと「あて」ちゅうやつやね。
高いウーロン茶飲みながら、色々な酒の肴に箸を進めるのはとても楽しい。
食べることに専念すれば、多少は飲み代も浮くってもんだ。
今日も最後まで読んで頂いてありがとうございます。
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