天気は明日から下り坂で、晴れ間も今日までの様だ。ちょっと蒸し暑い今日は、薄曇りのはっきりしない空、まるでおいらの心の様だな。
今日の「おとうさんの昼食」は
「ざる中華」 ３９０円
でした。
飛騨高山蔵やが監修した、「和風だしに練りゴマを合わせたあっさりながら濃厚なスープ」を付けて食べるいわゆるつけ麺。最近は冷やしラーメンのもう一つの形として定着しつつあるラーメンだね。
さて、お味は。
ゴマだれのつゆは、濃厚。決してあっさりはしていない、どちらかというとしゃぶしゃぶのごまだれに近い感じだ。あっさり感は麺を通した時に解る、麺に程良く絡むため、口の中には濃厚さが薄まることと、麺をほぐすための鰹ベースのつゆが濃厚さを薄めてくれているようだ。
そもそも、ラーメンは熱い方が好きだ。
冷たいラーメンは油の効果が下がるせいか、旨味がなかなか再現されない。スープに
決め手が見つけられないざる中華は、おいらの舌には合わないようだ。残念。
ゴマ大好きなおとうさんなら納得の味かも。コストから考えるとこのぐらいのボリュームで十分満足しなくてはいけないのだ。
そう言えば、気になったのだがコンビニの店頭からパスタ弁当が徐々に少なくなっていないか？
さて、痛い上司は何処にもいるのだが、ガソリンの急騰で痛い上司は営業車両の自粛を提案し始めた。そんなにガソリン代を減らしたければ、電気自動車でも導入したら？それとも天上界の役員様達のお抱え車自粛したら？と、生産性の高い営業車両自粛するより先に無駄遣いはいくらでも有るだろうに・・・。
ガソリンが高くなったから、営業車での訪問を規制する。あまりにも脳の無い判断だと思うのだが・・・。経費削減ももう少し言いようがあるのだ。馬鹿みたいに内勤者増やして役員だらけの会社のあり方が異常だとはなかなか気づかないものである。
そんなことに気づく上層部なら、とっくに会社資金改善しているだろうが・・・。
まぁ、文句言われつつ、それなりに給料もらえるだけでもありがたいと思うべきかな。
ありがとうございました。
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